鹿児島県

素材のエキスが溶け込んだ鹿児島育ちのスープカレー


スープカレーの発祥である北海道から鹿児島へ技術を持ち帰り、『南国スープカレー』というべきジャンルを確立した事で県内外に多くのファンを持つスープカレーレストラン「剛家」。

ここのオススメメニューが「やわらかチキン野菜」(1,100円)です。



▲レモン付きのライスもセットです。

カレーと言えばスパイスを効かせたものと想像しますが、ここのスープカレーはスパイスもですが素材のエキスがよく出ており、辛さよりも『旨みのあるカレー』と言った方がピッタリくると思います。

▲よく煮込まれたチキンはスプーンを差し込むだけでホロリと骨から外れる。

ここのメニューはカレーを健康食と捉え、スパイスだけでなく素材にも健康へのこだわりが見られます。人は自分の体に必要な食べ物を食べた時に『美味い』と強く感じるとか。ここに辛いというより『美味いカレー』の秘密がある様です。

スープカレーレストラン剛家では鹿児島県内に4店舗のお店があり、通信販売も行っています。

余談になりますが飲み放題の宴会コースも用意されていますので、これからの忘年会シーズン。体に美味しいカレー鍋を囲んでの語らいも良いのではないでしょうか?
メニュー:3,500円コース(黒豚しゃぶしゃぶカレー鍋
or もつカレー鍋 + 飲み放題120分)
4,000円コース(剛屋海鮮カレー鍋 + 飲み放題120分)

<スポット情報>
店名:スープカレーレストラン剛家
住所:鹿児島県鹿児島市谷山中央2丁目4519-2
電話:099-266-5355
時間:11:00~23:00
休業日:なし
駐車場:有
アクセス:
HP:http://www.asianspice.co.jp/
FBページ:https://www.facebook.com/gouya.asianspice/

支店:すーぷかれー専門店 薩摩剛家 天文館店
(鹿児島県鹿児島市中町2-13)
すーぷかれー専門店 薩摩剛家 姶良エネルギー店
(鹿児島県姶良市脇元227-3)
SOUPCURRY&Cafe 剛家 鹿屋店
(鹿児島県鹿屋市寿8-1-38 / ホームセンターきたやまインテリア館2F)

 

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