大分県豊後大野市の「さんちゃんらーめん大野町店」に辛さ大歓迎派の常連さんたちが「旨いよ」と絶賛する赤い!辛い!担担麺がある。
トッピングの肉みそには椎茸が練り合わされていて、風味豊か。
麺は中太ストレートで、そのモッチリ食感は、スパイシーかつ濃厚な赤いスープとの相性抜群。
濃く深い辛さに誘われ、ズズ~ッとれんげが進む。
食べ終えるころには、額に薄らと汗。でも、口の中には、すっきり感が漂い、実に心地良い。
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さんちゃんラーメン大野町店
住所:大分県豊後大野市大野町田中240-1
電話:0974-34-3311
営業時間:11:00-20:00(4月以降夏季は21:00)
定休日:なし
席数:カウンター6席、机席6席、小上がり20席
駐車場:30台
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