グルメ

鹿児島初上陸!コリッとした食感が美味のクラゲアイス

【鹿児島市本港新町】

いおワールドかごしま水族館では新ブース「クラゲ回廊」を開始するにあたり山形県 鶴岡市立加茂水族館 と姉妹館盟約を結んだ事は先日お伝えしましたが、それに伴い、かごしま水族館内にあるレストラン「レストランDolphin Kitchen(ドルフィンキッチン」では加茂水族館の人気メニュー「クラゲアイス」の提供が始まりました。

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▲涼しげな水色のお皿にはクラゲアイス。生クリームとミントが添えられています。


▲バニラアイスの中には細かく刻まれた食用クラゲ。感覚としては軟骨を食べている様。コリコリとした食感がお好きな方には堪らないのではないでしょうか?

個人的にはバニラだけだと少し味が足りない感じがするので、塩バニラとかみたらしといった塩気を追加するともっと美味しくなるのでは?と感じました。


▲クラゲメニューはアイスの他にソフトクリーム・ラーメン・薩摩揚げの4種類。鹿児島らしく薩摩揚げがあるのは嬉しいですね。可能なら焼酎を持ち込んで一杯やりたいところです。


▲クラゲメニューの他にはこんな隠し玉も。


▲桜島フェリーが行きかう海をバックにドリンクに浮かべられたくらげライトがピカピカと光り、なんとなく楽しい雰囲気にしてくれます。


▲飲み終わった後はお持ち帰りが可能。


▲単品での購入も可能です。(くらげライト/税込300円)

他ではあまりお目にかかれないクラゲメニュー。話のネタに一度試してみてはいかがでしょうか?

■いおワールドかごしま水族館
住所:鹿児島県鹿児島市本港新町3-1
営業時間:9:30~18:00(入館は17:00まで)
TEL:099-226-2233
入館料:大人(高校生以上)1,500円  小人(小・中学生)750円 幼児(4歳以上)350円
アクセス:鹿児島中央駅から
市電(2系統) 水族館口 徒歩8分
市営バス(16-2・15・24・25・26番線:東4~6番のりば) かごしま水族館前
かごしま水族館HP:http://ioworld.jp/
かごしま水族館FBページ:https://www.facebook.com/kagoshimacityaquarium

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