九州
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恋するメロンパン「カメロン」は、どこから食べる?
大分県竹田市の「かどぱん」は、キッチンうすだ の焼き立てパンが買える町角のパン屋で、手描きの愛くるしい顔のメロンパン「カメロン」(1個173円)が、つい目をひく。しっとり生地とサックサクのクッキー生地のW食感が人気だが、この恋するハート…
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パストラミビーフと胚芽パンのサンドはガッツリ系!
大分県竹田市の「クローネカフェ」のイチオシは、クローネサンド(450円)だ。オーナー自らが焼く香ばし…
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水曜日には愛のカレーを『Aime(エメ)』
筑紫野市にありながら、市民の中でも存在を知っているのはごく一握り。週に一度、水曜日の昼間しか開い…
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福岡で美味しいニシン蕎麦を『大地のかぜ』
▲こちらは『かぜのたみ』の「きじそば」。雉肉でダシをとったつけ汁で食べる、元は長野県の郷土料理だ…
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焼き鳥は呑助だけのものにあらず『八起』
筑紫野市石崎の焼き鳥屋『八起』を紹介する。同じ店でこそないものの、祖父の代から続く焼き鳥屋の…
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口と目、心にも食事を『バンビーノ』が新しく!
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『ふるさとの戦時資料展』筑紫野市歴史博物館
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夏休みの自由研究にどうぞ。閑静な住宅街に謎の巨石!
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『南の館の物語』岩城朋子さんインタビュー
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美味さの秘密は生地にあり!『たこ焼き はしもと』