大分県

フリーズドライのイチゴが潜む「クールルージュ」


フランス菓子なら大分市の「パティスリーK-Ashikari」。ハートの形の「クールルージュ」(500円)は、色合いといい形といい、春気分を味わうにはうってつけだ。
コーティングはイチゴのチョコで、ポツポツと、フリーズドライのイチゴの小粒が潜み、神秘的。

爽やかな色合いのピスタチオのブリュレをイチゴムースが包み、さらにイチゴチョコでコーティング。二重、三重の味わいが楽しく、控えめな優しい甘さが嬉しい。

店名:パティスリー「K-Ashikari」
http://k-ashikari.com/
住所:大分市猪野21-38
電話:097-560-4362
時間:10:00~20:00
3月の休業日:15日(火)16日(水)17日(木)22日(火)29日(火)
※4月以降の休業日はHPで要確認
駐車場:3台(無料)
MAP
https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%83%91%E3%83%86%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%BC+%E3%82%B1%E3%82%A4+%E3%82%A2%E3%82%B7%E3%82%AB%E3%83%AA/

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