▲ みずまきでかにんにく100%のパウダーが誕生
パラッとかけるだけ。みずまきでかにんにくパウダーはステーキにカレーにお気に入りの料理に好きな量だけ使えて便利。にんにくをそのまま食べるよりクセになる？
北九州市に隣接する福岡県遠賀郡水巻のみずまきでかにんにくは地元小中学校の給食でも使用されている特産品。初夏に収穫される生のでかにんにくは直売所に出荷されると即完売、人気のでかにんにくを1年を通して味わってもらおうと作られたのがみずまきでかにんにくパウダーである。
■ 予約待ちでも買いたい！
生産量が限られており時期によっては予約待ち状態、見つけた時にまとめ買いする人も多く、全国の料理人やカナダの大手スーパーからも問い合わせが入るホットアイテム。
ひと株の直径10センチ以上、重さ約300グラムのでかにんにくをスライスし乾燥させた事でより上品で深く広がる風味に。
本格石窯で焼いたおいしいパンが並ぶ 麦の香り(水巻店・福津店)で販売中のガーリックフランス。この人気商品にもみずまきでかにんにくパウダーが使用されている。
誰かに教えたくなる旨さ、水巻産のでかにんにくパウダーを食べて元気成分のパワー感じてみてほしい。
【 問合せ・購入 】
農産物直売センター 夢工房
電話とFAXでの予約は(株)ミライ・アルまで
■ (株)ミライ・アル
福岡県遠賀郡水巻町頃末北1丁目494−1
TEL / 093-203-5110
FAX / 093-202-8501
■ 本格石窯パン工房 麦の香り
・水巻店
http://muginokaori.com/
福岡県遠賀郡水巻町中央2-42
TEL / 093-203-3535
営業時間 / 7：00〜19：00
・福津店
福岡県福津市中央5-10-12
TEL / 0940-35-8088
営業時間 / 7：00〜19：00
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