福岡県北九州市・JR折尾駅東口から徒歩2分の駅近カフェ。
体に染み渡るような自家直火焙煎のストレート珈琲が楽しめるShon Coffee(ションコーヒー)は珈琲好きに愛されている隠れ家。
午後12時から5時半までの限られた営業時間が実に愛おしい、そんな店である。
エチオピア、エルサルバドル、コロンビアのスペシャルティコーヒー豆など世界26ヶ国から届いた遠くて近いグルメ珈琲が並ぶ。
これぞ焙煎人の言う「雑味ゼロ」の豆たち。
▼オススメは絶妙の深煎り珈琲
ストレート珈琲(400円)を季節ごとに入れ替わるコーヒーカップでいただこう。抽出の濃さも好み通り。
コートを脱いで飲みたくなる今だけの春ブレンドは甘味酸味苦味それぞれの濃さが完璧！珈琲バランスを星型エンジンで表現するならばこのカップの縁ようなやさしいラインの円になると語るのは近所で飲食店を経営する常連客の1人。
▼フワッと広がる癒しの香りとまろやかな口当たり
可愛くてお洒落な店内でデートしてみるのも良さそう。
お土産にドリップパックのコーヒー(110円)コーヒーゼリー(150円)手作りクッキー(100円)もGOOD！
▼自宅で簡単にコーヒーゼリーが作れる人気商品
遠方の方には8種の豆をセレクトした人気の定期便を。
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博多駅からJR特急で約30分。折尾のイチ押しカフェShon Coffeeで奥深くてホッとする一杯を味わってみてね。
●●● メニュー
ストレート珈琲 / 各400円
各種コーヒー豆 / 各250円(50g)
店頭価格 / 各480円(100g)
一部最高級豆 / 350円(50g)
アイスコーヒー豆 / 250円(50g)
水出しアイスパック / 250円
プレミアムプリン / 300円
チーズケーキ / 350円
■自家直火焙煎珈琲 Shon Coffee
福岡県北九州市八幡西区南鷹見町13-16
TEL / 080-6402-0884
FAX / 093-602-3255
営業時間 / 12:00～17:30
定休日 / 木・日祝日
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