九州大分県
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カフェ「パラム」のサンドは石窯が自慢の袋詰めタイプ
大分県豊後大野市清川町の石窯ピザが人気のカフェ&レストラン「パラム」に、新メニューの「ピタサンド」(500円)が登場した。燃える薪で焼き上げた薄目のモッチリ生地のポケットに、鶏もも肉とチーズ、新鮮野菜をサルサソースといっしょに詰め込んだニュ…
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酒蔵巡りは蛇の目の「ぐいのみ」で限定酒を思う存分
大分県豊後大野市で、2017年3月18日(土)、豊後大野の四つの酒蔵を一日で巡って楽しむ第6回ぶんご…
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止まらない美味しさ…青山コーヒー舎のサンドイッチ
大分県別府市の青山焙煎珈琲の「青山コーヒー舎」は、サンドイッチをバイキングで楽しめる。食べ放題のバイ…
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大吟醸の地酒トリュフで大人なバレンタインデーを演出
大分県豊後大野市緒方町の洋菓子工房「アンティーク」で、2017年1月20日(金)から2月14日(火)…
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鴨ネギでいいことありそうな神楽亭の鴨鍋で冬を楽しむ
大分県豊後大野市清川町の神楽亭では、この時期「鴨鍋」がおススメだ。自慢の鴨肉は、オーナーシェフの羽田…
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「菅尾・犬飼・宮迫」石仏の初春詣では国指定記念日に
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ハハノテの月一野菜マルシェ…1月は、手作り味噌で
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ゆきぞう工房さんのワークショップは庭付きの一戸建て
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豊後大野の高糖度甘藷「甘太くん」をプリンで味わおう
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正月摘みの自然の宝物「春の七草」は道の駅きよかわで