グルメ

新説! 餃子は『皮』のコンテンツである

正解は「焼き方とタレまで含んだ相乗効果」なんだけど「餃子は餡か? 皮か?」という議論で『餡派』の人に試してほしいのが、東京都板橋区にある『麺道楽』の餃子の皮(約43枚で190円)だ。大ぶりで厚みがあり、もっちりとした弾力が魅力。伸びもよいから不器用で「すぐ破れちゃう」って人にもオススメだ。

関連記事 『麺道楽』と『遠藤製麺』がある町でよかった 板橋区

■麺道楽・遠藤製麺
住所:東京都板橋区中板橋7-7
電話:03-3962-3516
時間:10時~19時
休み:日曜日
交通:東武東上線『中板橋』北口から徒歩4分

関連記事

  1. 両面? いや、4面焼き! 「立つ」たい焼きがここに
  2. 『つつつ』の仲間たち2 グリーンカフェ
  3. いちごのショートケーキ de ロースター
  4. 大活字本展 開催中 板橋区立氷川図書館で
  5. 極厚チャーシュー2枚乗せ!これが河内の中華そば
  6. 人と犬と猫と鳥と風と光と命と 板橋区・小豆沢墓苑
  7. 板橋×話題×飲食店・2015ベスト10★5~10位
  8. 板橋ランチその4 駅近のごほうびフレンチ・中板橋

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP